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Cacciando

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Beccacce che Passione, Gennaio 2013

  • Pubblicato in Riviste

Beccacce che Passione, il primo numero del 2013 in edicola dal 5 gennaio

 

Apre il primo numero del 2013 di Beccacce che Passione la riflessione di Giorgio Lugaresi che, ipotizzando la chiusura della caccia alla beccaccia in Italia, conduce una serie di considerazioni sul mondo della caccia, della cinofilia e in generalesulla cultura venatoria del nostro Paese.

Cultura venatoria e ambientale che approda anche all’università, nello specifico in quella di Firenze, dove Paolo Pennacchini, presidente di Beccaccciai d’Italia, ha tenuto il seminario“I misteri della beccaccia: lo stato della ricerca per una corretta gestione della specie e un prelievo sostenibile”, seguito da un gruppo di laureandi in Scienze Faunistiche.

Il nostro Stefano Belloi ci guida invece nel mondo dei continentali italiani: la loro andatura è un aspetto molto importante per bracco e spinone, e in virtù dell’attualità e dell’interesse dell’argomento, Belloi ha voluto riprendere la discussione sulla braga, coinvolgendo due cinofili molto esperti, Giovanni Barbieri e Leonardo Antonielli.

Dai nostri continentali al setter inglese il passo è breve e David Stocchi analizza le tecniche di caccia col cane da ferma sottolineando la necessità della specializzazione venatoria, in particolare per una caccia impegnativa come quella alla beccaccia.

Giunti agli sgoccioli della stagione venatoria è il momento delle prove su beccacce, prove su selvaggina vera, per veri cani da caccia e veri cacciatori e di queste importanti attività cinofilo-venatorie ce ne parla Enrico Bixio.

Prima di arrivare ad avere un ausiliare beccacciaio però, bisogna … crescerlo e l’alimentazione corretta del cucciolo è l’argomento dell’articolo di Rossella Di Palma.

Tornando a temi più specifici sulla beccaccia, è di nuovo Paolo Pennacchini che ci parla della nidificazione della Scolopax rusticola, in particolare del fenomeno sul nostro territorio. Uno sguardo oltre confine invece ce lo offre Larry Taafe, presidente della National Woodcock Association of Ireland, associazione che festeggerà nel 2013 i suoi dieci anni di vita organizzando a Dublino l’assemblea generale della FANBPO.

Questo è solo un assaggio di quanto contenuto nel numero: si parla anche di armi e cartucce dedicate alla regina del bosco, attualità, news, curiosità, gastronomia e non mancano ulteriori approfondimenti sul mondo della beccaccia, sulla sua caccia e sulla cinofilia venatoria e agonistica. Buona lettura!

Beccacce che Passione Settembre/Ottobre 2013

  • Pubblicato in Riviste

Beccacce che Passione settembre-ottobre 2013 vi aspetta in edicola

Quasi ci siamo… e nell’attesa dell’imminente arrivo delle nostre regine, Beccacce che Passione vi propone anche su questo numero approfondimenti sulla specie Scolopax rusticola e sull’attività cinegetica che la vede protagonista.

In apertura una “pillola di cinofilia” in cui Oliviano Nobile, esperto giudice Enci, cacciatore e allevatore di setter inglesi, disserta, intervistato da Stefano Belloi, sull’andatura del cane da ferma. La parola passa a Goffredo De Matteis, esperto cacciatore cinofilo, con un’incisiva riflessione in cui si privilegia la funzionalità del campano (che aiuta a leggere il lavoro del cane) rispetto alla risolutività del beeper.

Pointer protagonista delle esperienze raccontate da Gianni Lugari, mentre il setter è il compagno che affianca Diego Baccarelli alla ricerca della beccaccia e Giorgio Lugaresi a beccaccini in Irlanda. Di leishmaniosi e degli aggiornamenti sulla malattia se ne occupa Rossella Di Palma, quindi, passando da ciò che riguarda i nostri insostituibili compagni di caccia a “lei”, la beccaccia, Paolo Pennacchini ci indica come la conoscenza dell’età dello scolopacide sia un prezioso aiuto anche per la gestione della specie.

Regolamentazione del turismo venatorio, necessità di un codice etico e di un tesserino per organizzare correttamente il prelievo della beccaccia anche all’estero sono i temi principali discussi nel corso dell’ultima assemblea della Federazione delle associazioni nazionali dei beccacciai del Paleartico Occidentale. Tutela e ripristino ambientale, monitoraggio della specie, tecniche di studio, lettura delle ali, la caccia specialistica e molti altri ancora gli argomenti portati sul tavolo tecnico che ha animato il convegno internazionale sulla specie svoltosi a Lecce e organizzato da BdI e CSB. E dopo i consueti consigli gastronomici di Andrea Dario Manzi Fé, è Simone Bertini che presenta il Fausti Class SL calibro 28, la nuova cartuccia della Mimetic dedicata all’arciera e che rivela una ricetta per caricare una cartuccia in calibro 12 in cartone e feltro.

Ecco un assaggio di quanto vi propone questo nuovo numero della rivista, nell’attesa di poter calcare i sentieri del regno della beccaccia. Buona lettura!

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